Romeinse vissaus onder je strandwandeling
Torrox Costa
Bij de vuurtoren liggen resten van een Romeinse fabriek voor gezouten vis en garum. Dat was een gewilde vissaus die over zee werd verhandeld. Een rondje langs de vuurtoren en Ferrara krijgt zo ineens tweeduizend jaar geschiedenis mee.
Wat zie je eigenlijk bij de vuurtoren?
De met waterdicht materiaal beklede bakken hoorden bij de visverwerking uit de 1e eeuw na Christus. Vis werd er gezouten en verwerkt; potten uit plaatselijke ovens dienden voor vervoer over zee.
Het verrassende vervolg: later werd een deel van deze fabriek gebruikt als begraafplaats. Boven de oude bakken zijn graven uit de 4e eeuw gevonden. Neem dit verhaal mee als je de resten bekijkt en wandel daarna verder naar de promenade voor je strand- of lunchmiddag.
Bronnen: Garumfabriek & latere begraafplaats
